lundi 18 novembre 2013

Oeufs





L'avantage de ne pas acheter d’œufs "standardisés" est de cuisiner dans la diversité !! Hier , pour préparer un fondant au chocolat, avec la cadette, nous avons utilisé ( de bas en haut )  :

  • un œuf de poulette qui commence à pondre 
  • un œuf de poule 
  • un œuf de cane (pas encore de la nôtre mais ça viendra !!)

Je ne vous cache pas que le fondant......... y'a longtemps qu'il n'y en a plus  !!!!! 







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